Acum vreo două luni mă sună un prieten și mă ia direct, fără “salut“, fără “te-n aripă” să-l aștept că ajunge la mine în 10 minute. I-am zis să-mi ia ceva de băut și că-l aștept la mașină. Mă și gândeam ce-o vrea, că părea ceva foarte presant, ce nu suporta amânare. Așa că m-am aruncat în haine, am luat cheile și-am coborât. N-a durat mult și el se parca fix lângă mine, înmânându-mi, cu mare fast o doză de Dr. Pepper. – Ia zi mă, ce naiba arde așa? – Mă, fii atent aici, că nevastă-mea mi-a pus gând
[Citește tot articolul...]-
Ce este detoxifierea?
-
Nu există șaorma cu de toate!
Ați auzit expresia “șaorma cu de toate“. Ei bine, expresia este incorectă. Nu există pe lumea asta șaorma “cu de toate“. E imposibil să pui într-o șaorma TOATE chestiile de mâncat. Poate dacă faci o șaorma de 2 kilometri lungime, poate atunci vei avea loc să pui TOATE ingredientele în ea. Gândiți-vă. Ați văzut șaorma cu ouă de crocodil? Cu măruntaie prăjite de veveriță? Cu șofran? Cu folie de aur comestibilă? Unde-s mă nene măslinele din șaorma? Dar ciupercile? Ați văzut vreodată să-ți pună muștar la șaorma? Iar când ceri la o șaormerie, una “cu de toate“, se înțelege că se
[Citește tot articolul...] -
Food Bloggers Conference
Cine e gurmand sau are un blog cu rețete, să se uite nițel pe chestia asta, căci e de bine. E cu încălzire la burdihan și dăsfătarea papilelor gustative. Daca in urma cu mai multi ani persoanele pasionate de gatit isi notau toate preparatele favorite intr-un caiet, astazi exista un numar foarte mare de bloguri si website-uri care gazduiesc sute de retete. Internetul a reusit sa dezvolte pasiunea pentru gatit si intr-o pasiune pentru scris, astfel luand nastere blogging-ul culinar. In acest moment, segmentul blogurilor culinare este cel mai dezvoltat domeniu si se estimeaza ca in spatiul online sunt active
[Citește tot articolul...] -
Cele mai bune negrese din lume!
Cine are poftă de prăjituri bune? Vă destăinui aici rețeta secretă de negrese a neveste-mii. Pe cuvânt, ies cele mai bune negrese pe care le-am mâncat vreodată! Ingrediente: 3 pahare medii de zahăr 6 linguri cacao 12 linguri apă 200 grame margarină 3 ouă 2 pahare făină esență de rom un plic praf de copt sare (jumătate de linguriță) Mod de preparare: Într-o cratiță se pun cele 3 pahare de zahăr, împreună cu cacaua și cele 12 linguri de apă. Se amestecă și se pun la foc. Se dă compoziția (sosul) în câteva clocote, având grijă să nu dea în
[Citește tot articolul...] -
Finala Pizzamaniac
Mai e putin si incepe marea finala a concursului Pizzamaniac. Mi-am propus ca in cazul in care castig primul loc, sa cedez o parte din mese unor copii fara posibilitati. Vedem ce va fi, concurenta e acerba. Daca data trecuta din 13 semifinalisti s-au prezentat doar 6, azi toti cei 5 finalisti sunt prezenti. Asadar, tineti-mi pumnii. Sai burtile, sa pot infuleca pe banda rulanta.
[Citește tot articolul...] -
Pizzamaniac 2014
Se poate si in Romania un concurs de genul “mananci si castigi“. Drept dovada, avem concursul Pizzamaniac la Trattoria di Parma. Regulile sunt simple: cine mananca cele mai multe pizze in 60 de minute, se califica mai departe. Duminica trecuta am mancat numai 4 pizze, in proportie de 99%. Adica la una i-am lasat marginile in farfurie. Azi insa am dezvoltat o strategie pentru a putea manca 5 sau chiar 6. Azi este semifinala. Duminica viitoare vom afla cei 3 mari castigatori. Locul 1: 12 mese in valoare de 100 lei la restaurant; Locul 2: 8 mese de 100 lei;
[Citește tot articolul...] -
Cele mai bune chipsuri!
Azi mă sună nevastă-mea să-i iau din drum niște chipsuri. M-am mirat, deoarece niciodată n-au apucat-o poftele de chipsuri. Așa că m-am oprit la Lidl să-i iau femeii ceva. M-am uitat în stânga, în dreapta și apoi am luat niște chipruri cu usturoi. 2,99 lei 150 de grame. Am ajuns acasă și i-am dat punga de chipsuri. N-am văzut-o mâncînd așa cu poftă de când i-am făcut tortul de ziua ei. Am gustat și eu. Și-am tras conluzia că-s cele mai bune chipsuri pe care le-am mâncat vreodată. Știți cum sunt aripioarele picante de KFC, de le mai și înmoi
[Citește tot articolul...] -
Cea mai bună pizza din lume!
Hai să vă arăt cum se face cea mai bună pizza din lume. Mergem la Lidl de unde cumpărăm o pizza de un kilogram, la 9,99 lei. Poftă bună! O lăsăm la frigider până se dezgheață. Apoi o aranjăm frumos într-o tavă. Tava în prealabil se unge cu ceva margarină, untură, unt, ulei, ce vreți voi. Numai că eu am pus-o direct și mare tâmpenie am făcut, deoarece s-a prins aia pe fund de-am râcâit-o cu drujba… Se trag niște dungi sănătoase de ketchup pe deasupra. Se taie o ceapă rondele și se ornează frumos. Se adaugă ciuperci și măsline.
[Citește tot articolul...]