Și-a venit și un nou nivel din superBlog.
Cică ești fan brânză?
Cât de damblagiu să fii?
Cum adică mă nene?
Să scriem despre expresiile cu brânză pe care le șim sau să inventăm noi câteva.
Campanie de la Delaco nene.
Delaco…
Hai să scriu eu despre Delaco.
Reclamele îs mișto.
băi, aia cu copiii la școală și cu ruznacii e super meseriașă.
Astea-s reclame care-ți rămân în minte.
Băi, cât despre cașcaval… Nu-mi place deloc.
Băi, dar deloc.
E moale, mult prea moale. Cel puțin acum mă refer la cașcavalul cumpărat din Cora, care se știe că injectează toate produsele cu apă la greu.
Foarte moale cașcavalul ăla. Și nu are gust a cașcaval deloc. Ci a brânză d-aia fără gust. A caș.
Dumnezeule mare, și dacă mâ gândesc, așa-s aproape toate cașcavalurile de pe piață la ora actuală.
Nu mai au gust de cașcaval.
Na, uite un logo pentru cașcavalul ăsta fără gust.
Ia neamule cașcaval! Cașcaval moale de cal!
De cal, căci dacă băgau ceva lapte de vacă o fi ieșit mai bun la gust…
Îmi pare rău, însă nu am să ridic în slăvi cât de bun e cașcavalul produs de o firmă, de dragul punctelor.
N-am să fac asta, chit că-mi trimiteți și mie acasă ruznacii ăia din reclame.
asă că-i omenesc eu pe ei, cu cașcaval adevărat.
D-ăla luat din piață.
Bpi, cașcavalul afumat îmi place la nebunie.
Am în piașă niște sibieni, facă ia niște produse tradiționale de-ți stă mintea-n loc.
D-alea cum mâncam pe vremuri, copil fiind.
D-alea natrurale de la mama lor, nu ECO d-astea.
Căci natural de pe vremuri nu e Eco!
Ști că din Cora iau cașcaval bun, care să aibe gust de cașcaval totuși.
O firmă noname, cel puțin așa cred eu.
Blasova.
Iau d-ăla la kil. 25 lei kilogramul.
Mai iefin ca 99% din cașcavalurile de pe piață.
Și nu e moale mă frate. Se taie naibii felii, nu se întinde pe cuțit ca brânza topită…
Na, uite că-mi venirp niște sloganuri pentru brânzeturi.
Așa mai deochete, că doar suntem olteni, ce brânza mea spănăcească?
Ia neamule, brânză de vaci, să te ții bine pe craci!
Hai la brânză naturală, de să-ți dea vrăjmași-n boală!
Ia smântână bună bună, să te saturi pe o lună!
Delaco e cu cele mai multe chimicale de pe piaţă. Când sunt aproape să expire, caşcavalele sunt luate de pe galantar şi retopite.
Lol mă… Serios?
Eu – din interior fiind – stiu exact invers. Delaco a lansat in ultimul an cele mai interesante produse proaspete – fara chimicale – cum spui tu. Ai vazut Miezul de Lapte sau cremele de branza? In privinta cascavalului – nu m-am gandit pana acum ca am putea sa luam cascavalul inapoi si sa il retopim…Cascavalul se produce din lapte proaspat, cheag si sare. Altfel nu e cascaval…
Sper sa nu fie prea multe firme pe piata care sa faca ce spui tu…e o nota proasta pentru toate alimentele si in final avem cu totii de pierdut…
Și mie mi se pare a fi o tactică inumană.
Nu aș crede că se fac chestii din astea la firmele mari…
Eu sunt mare fan branza. De oi sau de vaci, dulce sau sarata, veche sau proaspata, simpla sau cu smantana, moale sau tare… tot ce-i branza e pe gustul meu 🙂
Sa arunci o privire la mine pe blog daca ai timp 😀
Savoir Faire: mi-ai făcut acu o poftă de cașcaval d-ăla mic, de nu-ți pot spune… lasă-mă să bălesc!
Claudiu: aia sărată nu-mi place nene. E prea sărată, nașpa.
În schimb cașul ăla sărat și afumat… E genial!
Of, Spanaceus, mie imi place branza de burduf. Ai incercat vreodata. A, si branza cu mucegai 😀
Bravo! Ai avut curaj sa recunosti ca nu iti place ceva. Felicitari!
E buna si branza dar nu pentru mine. Sincer o bucata de cascaval moale putin afumat mai merge dar branza sa nu o vad.
Elena: Păi ce, am mai mințit vreodată că-mi place ceva?
Ioana: De burduf da. Aia cu mucegai nu. De aia cu viermi ce zici? Specialitate italienescă…
Ionuț: Cașcavalul afumat e cea mai bună brânză posibilă!
fara viermi, da? nici tequila nu vreau sa gust vreodata din acelasi motiv.
O, ce bun e viermele ăla…
Nici mie nu-mi place cascavalul de la Delaco. O data am luat si m-am lecuit. De ceva vreme iau unul care e bun dar nu-mi dau seama cum ii zice, Dalia parca… caramizi mici de 300 de grame. Cade tot cam la 25-26 lei kg…adica un pret bun. M-am dus si m-am uitat acum, Dalia. asa e. De la o firma mica, PROLACT, din jud. Suceava.
Bine ca n-ai scris un articol de-ala gretos in care sa fi scris ca iti placeau si literele de pe eticheta :))
N-ai să vezi pupincurism la mine nici bătut.
Și de asta am avut mult de pierdut în viață. Dar n-am să mă schimb, nu-mi voi schimba principiile!
Nu-mi place cașcavalul Delaco, alte produse nu am luat. Dar nici nu voi lua. Decaât dacă-mi dă gratis. Dar nu cașcaval. Poate doar să-l rad peste cartofi prăjiți.
Dacă poți să razi platilina aia…
Cei de la Delaco mi se pare ca exagereaza putin :))) … dar fie!
Cu articolul asta ai pierdut concursul, dar ai castigat respectul cititorilor tai, care iti apreciaza sinceritatea. Eu nu mai mananc deloc cascaval, de cand m-am operat si am fost nevoita sa ma hranesc doar cu banane si cascaval dietetic.
In schimb, sunt topita dupa branza de oaie si cea de burduf.
OchiiVerzi: Da, fan brânză mi se pare fix ca nuca în perete.
Vienela: Nu am pierdut nimic deocamdată. Și dacă am câștigat respectul tău, mulțumesc!
De obicei numai neajunsuri mi-a făcut faptul că am fost franc cu toți și toate.
si eu am avut un WTF ca si reactie in momentul in care am vazut ca am branza ca si subiect si obiect al articolului pt superblog. drept urmare mi-am zis: “vreti branza? las’ ca va dau eu!” si-am umplut randurile de asa ceva… pentru ochiul dvs uite aci frustrarea-n proza: http://ned32news.wordpress.com/2012/10/19/branza-exhaustiv-superblog-2012/
Foarte brânză articolul!
Ai băgat ceva cașcaval în tine ca să prinzi puteri.
Cașcaval d-ăla de prune la litru, da?
Salut! Interesanta perspectiva. Si eu cred ca ca sunt multi oameni care sufera din lipsa de laudatori si pot sa inteleg de ce primul tau gand al tau a fost in directia asta. La noi insa laudatul sau blamatul brandului nu se puncteaza/depuncteaza. ned32news (din comentariul de mai sus) n-a zis un cuvant despre Delaco, dar a mers pe tema la fix.
E adevarat ca articolul tau l-am citit de doua ori. Si noi, la fel ca toti oamenii cu capul pe umeri, apreciem o opinie altfel. Imi pare rau ca ai avut o experienta de genul celei pe care o povestesti cu un cascaval Cora. Sunt oameni care vor cascavalul sa fie moale, altii care vor sa fie tare ca un parmezan. Sunt sigura ca cei de la Cora au ales ce se potrivea pt ei. Eu personal sunt fan cascaval Sofia, dar asta n-are importanta la punctaj. Atata vreme cat ai o branza care te inspira, pentru tema noastra este suficient. Numai bine.
Nu știu ce cașcaval era ăla, dar am luat de două ori. Și de fiecare dată era moale, de se lipea pe cuțit.
M-a făcut să ocolesc produsele Delaco.
Bine, nici să spargi capul cu el nu-i bine. Să fie ceva între. Să fie cașcavalul de pe vremuri. Pe care îl găsești foarte rar.
Și extrem de scump…
Și apropos de concurs, măcar am scris ceva sau nu merită nici 10 puncte?
Mulțumesc!
Am notat – cand ne mai pregatim sa lansam ceva, te trecem la beta-testeri pentru ca stim ca o sa spui exact ce crezi.
Cat despre punctaj – ai incercat tu sa iesi din concurs, dar nu ti-a mers. Esti pe lista 🙂 !
Nu am încercat să ies din concurs.
Eu doar am spus ce cred. Căci asta am făcut de fiecare dată.
N-ai să mă vezi lăudând o chestie pe care n-am testat-o sau nu-mi place.
Și clar, aștept aia cu beta testerul. Și cât mai serios zic.
Pune-mă degustător de brânzeturi, și n-o să vă pară rău…
Gata, s-a facut!
Perfect!
Sunt uimita de intorsatura pe care au luat-o lucrurile aici.
Daniela, nu pot decat sa te felicit pentru atitudine!
Daniela, de la Delaco ce sa zic ?!!?? bun al dracu cascavalul vostru.
miezul de lapte este un paradox, o ironie ,nu a vazut lapte in viata lui
Delaco pe cascaval numarul 1.Sofia,un cascaval foarte bun.Mozzarella buna desi un pic moale.
Intrebare de ce nu aveti mucegai sub brandul vostru?
Ai vrea miez de lapte închegat cu mucegai, în cașcaval?
Eu n-am mâncat cu mucegai.
Cel puțin nu brânza, un chech ceva, un magiun, ăla a mers, conține penicilină 🙂
La mine topul este: 1. Miez de lapte – e adevarat ca nu are gustul la fel de intens ca un cascaval, dar e branza proaspata, cu ~99% lapte si restul sare si cheag. Eu il scot frumos din cutie, adaug doua lingurite de miere si una de nuca pisata si am rezolvat desertul intr-un minut. 2. Sofia – pe paine, la cuptor. 3. emmentaler – asa cum e.
Specialitati de branza cu mucegai n-avem inca sub Delaco – le avem doar pe cele frantuzesti. Ne intrebam si noi uneori de ce nu avem…La noi mucegaiurile (daca nu-s din magiun cum spune Spanac) se mananca rar si inca nu ne-am hotarat… Pastram pe lista.
PS – de curiozitate – ce nu-ti place la Miezul de lapte? Am eu un atasament emotional fata de el si sunt curioasa 🙂
Până la urmă ce e miezul ăsta de lapte?
Daniela, de la Delaco miezul de lapte nu are nici un gust,miezul din covrig.Acum ce spui???……..miere ,nuca,draci pe paine……eheeee. Pai asa pot spune si eu…..copite de porc rase peste inghetata de zmeura si glazura de arahide,deci copitele sunt foarte bune nu???.Miezul nu i.mi place pentru ca are un gust vag de…..nimic.nu’i nici branza,nu’i nici lapte ,nu’i nici iaurt ,nu’i nici topita. Ambalajul este de nota 10, extraordinar.Produsul (ambalajul)este de viitor, ma refer la treaba cu “clik-ul” din spate.pacat ca v-au copiat cei de la albalact prin “fruzu”.El ca produs de marketing foarte foarte bun. ocupa spatiu mare in raft,este colorat,etc.rulaj sa aiba ………. vreau sa te m-ai intreb ceva daca este proaspat ,este natural.cum se face ca are un termen lung???? numa’i bine
Of…ce sa zic, imi pare rau ca nu-ti place, dar eu tot cred ca Miezul e cea mai grozava branza de la cascaval incoace. De la gustul greu de explicat – intre urda si lapte proapat (parere mea) pana la ambalaj (recunosc)
Termenul de valabilitate de cam 6 saptamani (ceva mai bine decat la iaurturi) vine din cateva surse: laptele pasteurizat, sigliarea cu folie de aluminiu, tehnologia de fabricatie (secret de stat) si putinul acela de sare (conservant natural folosit la toate muraturile). Garantat are doar ce scrie pe etichete.
E greu sa impaci toate gusturile, dar am vazut ca te-am nimerit cu Sofia. Macar atat, nu merg la culcare suparata. Salutari!
am mancat multe porcari la viata mea , dar dracie m-ai mare k miezu niciodata.absolut ingrozitor. Gogu o da in marketing .
Băi eu tot în ceață sunt.
Ce e miezul ăsta mă fraților.
Ba că e bun, ca că e nașpa…
Ce e?
Pe scurt: e o branza noua, cu un ambalaj mai deosebit si usor de folosit in tot felul de preparate. Are mai mult calciu decat orice alta branza proaspata de pe piata.E plin netul de poze de la cei care l-au testat. Trebuie sa gusti ca altfel nu se poate. Da-mi pe mail adresa ta si iti trimit o proba ca e mai buna decat o mie de cuvinte…
sa va lamureasca tata. tot timpul caut lucruri bune pentru cei din jurul meu. am dat de miez de lapte in vara – branza calcica scrie pe cutie- si vazand mosul simpatic din reclama ce mi-am zis, ia sa-l dau la incercat. carcotasii au zis ca nu pun gura, dar eu mi-am vazut de treaba pentru ca e chestie sanatoasa (spuneau ei si am cercetat si eu) si nu plastic in alt plastic. are CALCIU cat ii trebuie si bunicului si celor mici, fosfor de lumineaza casa de inteligenta si sa nu spun si de alte avantaje… iaca se termina octombrie, familia manaca la greu miez de lapte si le place mai mult decat saramura din telemea . astia de la delaco ar putea sa-mi trimita ceva miez ca le-am facut reclama moca. sa va mai spun ca nu-mi place laptele incalzit dar il beau rece, in loc de cola. mai bine sanatos decat bolnav. mai bine miez decat salam . asta le-o spun de fiecare data cand vor senvis cu salam.
Dumnezeule, la câta reclamă la miezul ăsta de lapte, mi-am dat seama că e ambrozie, este?
Trebe să mă duc să cumpăr…
Sau Delaco îmi face surpriza de-a mă hrăni pentru reclame? 🙂
Cert este ca ori esti fan Miez ori ramai la branzeturi traditionale. Nu e cale de mijloc.Trebuie sa incerci, ca altfel nu poti sa te hotarasti. Invitatia de mai sus ramane valabila: fanbranza@delaco.ro
Cu hranitul pentru reclama – imi pare rau, dar nu cred ca functioneaza 🙂 Cred in testari, in promovare pana pe masa omului, dar mai departe ori esti fan pe bune si din convingere, ori nu.
Orice “machiaj” se vede – si atunci cand te lauda cineva fara sa creada si atunci cand te denigreaza din alte motive decat cele expuse 🙂
Am mancat miez cu 0% ABSOLUT ORIBIL, GROAZNIC.Te rog sa ma crezi ca nu am putut sa il mananc tot.Cateaua mea DA. Fara nici o suparare Daniela dar este obsolut oribil
Băi, eu am să iau legătura cu Daniela să văd cum e miezul ăsta de se tot vorbește.
Că n-am văzut pe piață. Bine, nici nu m-am uitat după așa ceva.
Miez de lapte sună fix ca mămăli cu brân cu la…
ce rost are ?? absoult groaznic, aracet curat
@gogu….Eu inteleg din ce directie bate vantul la tine, dar cel mai bine este cand fiecare isi face o parere si alegerea finala este personala. Eu zic sa il lasam pe dl. Spanac sa incerce Miezul de Lapte daca vrea. Cat despre gustul de aracet – nu stiu sa ma pronunt…preferintele tale culinare sunt clar foarte diferite de ale mele.
Aștept miezul de lapte…
Ori îl halesc, ori îmi lipesc bocancii cu el.
Tot de câștigat am 🙂
:))
Hai ca sunteti haiosi!
Aștept miezul ăsta de lapte acum ceva de speriat…
Daniela de ce nu recunosti ca miezu nu a vazut lapte in viata lui ?????? jalnic, inspaimantator absolut oribil.ce alegere ??? ce finala ??? goaznic ……de ce nu ridici in slavi Sofia ??? produs foarte bun, emmentlerul foarte bun .ce dracu freci pisica cu miezu ???/o panarama de ……ce o fi el…. Spanac daca vrei sa lipesti bocanci miezul este bun. auzi miez de lapte …….miez de cuc. de ce nu este lapte din miez????miez de zar……..m.ai bine deseu de lapte ,rebut de lapte,scursura de lapte.posirca de /din lapte,adio mama din lapte,pufoaica din lapte.Auzi 0%grasime?!?!?!? = 0%lapte m.ai bine /////natur= al dracu de natural ///// cu sare…….dracie curata………nu te supara Daniela dar nu cred ca din 10 persoane 8 pot manca asa ceva.
Aștept să vină… Nu mi-am făcut încă nicio părere. Să vedem când vine cum e. Dacă 3 persoane și 2 pisici nu pot hali, atunci clar îmi lipesc ghetele…
Și dacă e bun? Nu știi ce gusturi are fiecare.
Unora le-o plăceaRhianna. Mie nu
Unora le place jazzul. E o scârțâială sinistră.
Sunt fan branza.. Dar branza cu rosii, vara merg de minune, sau daca branza e frantuzeasca, cu vin! Am avut sansa sa ma duc in Frata o perioada destul de lunga si am gustat diferite feluri de branza inclusiv tipurile cu mucegai! La prima impresie ti se intoarce stomacul pe dos dar sa mananci putina branza si sa bei putin vin frantuzesc… Iti tipa papilele gustative de fericire!
Nu fratele meu… Ce, mie mi-e lene să las brânza pe masă în soare să se-mpută?
Numa că stricat nu mănânc mai nimic. Cum am și zis într-un post, nu există cireșe stricate. cu viermi, cu mucegai… Mănânc tone!
Numa că-n ultima vreme nu-ți prea mai permiți naibii. 8 lei kilu’ de cireșe…
“Termenul de valabilitate de cam 6 saptamani (ceva mai bine decat la iaurturi) vine din cateva surse: laptele pasteurizat, sigliarea cu folie de aluminiu, tehnologia de fabricatie (secret de stat) si putinul acela de sare (conservant natural folosit la toate muraturile). Garantat are doar ce scrie pe etichete.”
pe bune? e asa minunat, dar tine mai mult decat iaurturile, la a caror conservare contribuie toate bacteriile cu care sunt insamantate controlat?
secret de stat my ass!
e un amestec de proteine (by-products din industria laptelui) coagulate prin tratament chimic cu acizi si aditie de calciu, apoi tratate termic pana la denaturare in ambalaj. similar laptelui UHT.
comparabil cu gelatina/jeleul care nu se strica dupa luni de zile.
ce mai poti sa zici de “mamicile” care le dau asta copiilor?
Șase săptămâni? Hai mă că e prea tras de păr… N-are cum!
Daca privesti lucrurile din perspectiva bucatariei de zi cu zi, explicatia se gaseste usor. Gandeste-te la pasteurizarea in casa a borcanelor de dulceata. Tin foarte bine toata iarna fara sa le faci din “jelly-mix”. Dupa ce le-ai desfacut, trebuie sa le consumi in cateva zile, altfel aerul actioneaza si trebuie sa arunci bunatate de dulceata de gutui, asa cum am patit-o eu.
La fel si pentru branza si pentru iaurturi. Nu e nici complicat, nici cine stie ce amestec ciudat in spate. E legat de ambalare, de procesul de fabricatie si, inainte de astea, de cercetare.
Branza proaspata fara ambalaj si fara sare, dar bine zvantata tine cam o saptamana, cascavalul tine luni de zile, parmezanul ani de zile. Desigur in anumite conditii de temperatura si umidate.
Unul din lucrurile bune aduse de Uniunea Europeana este ca daca etichetezi gresit alimentele, te-ai ars. Dincolo de certificatele si verificarile prin care treci oricum, branzeturile sunt alimente mai greu de “falsificat” spre deosebire de altele. Nu contin prea multe ingrediente acolo si e usor sa vezi daca nivelul de proteine, de grasime sau de sodiu spune altceva decat lista de ingrediente.
In final insa si la branzeturi este ca la oameni – le alegem pe cele in care avem incredere ca ni se potrivesc, ca ne fac bine si ne “vorbesc” cu sinceritate.
Singurul lucru pe care pot sa il fac eu este sa sustin lucrurile in care cred, iar ele sunt aceleasi fie ca vorbesc cu vet sau cu tine – oameni pe care nu-i cunosc, fie ca vorbesc cu prietenii mei. Mai departe fiecare alege in cine isi investeste increderea.
Tu știi ce zici, deoarece ești chiar acolo. Noi de pe margine ne mirăm, deoarece în era chimicalelor o firmă mare de brânzeturi ne spune că produsele lor sunt și bune și naturale.
Și ce n-am arătat în fuforial, am dus un miez de lapte la analiză. Și culmea, nimic nelalocul lui. Adică fără chestii nocive. Așa că pe mine m-au convins unele produse. Asta nu înseamnă că am devenit fan al cașcavalului Delaco… Pur și simplu nu-mi place mie. Mai ales că iau produsele din hipermarketuri și știm foarte bine cum mânăresc ăia orice. Așa că dacă vine merchendiserul Delaco și pune pe galantar un cașcaval, peste noapte se poate mânări acel cașcaval. De către cei din hipermarket. N u arunc vina pe nimeni, spun ce se poate întâmpla. Cum miezul de lapte a fost adus direct de dvs. din fabrică, așa am impresia că produsele de la hipermarket sunt mânărite.
Ceea ce nici dvs. și nicio altă fabrică nu poate stopa.
Nu-i suparare, fiecare alegem ce ne place. Cu hypermarketurile nu stiu ce sa zic, eu cred ca sunt oameni si oameni si in spatele galantarului… Uneori omul sfinteste locul, iar alteori te face sa te duci sa nu mai auzi de ei.
Bine, asta nu înseamnă să nu mai iau din magfazinul cu pricina, însă mă uit atent la ce iau…
Eu am mancat cascaval facut in casa si este o mare diferenta fata de ceea ce exista in comert. In primul rand, are o textura moale si este mult mai gustos. Si o chestie pe care am observat-o era aceea ca nu se usuca precum cel din comert, iar la microunde, devine moale foarte repede.
Nu cred că am mâncat făcut în casă. Poate cel de la piață, de la Sibiu. Deși n-aș băga mâna în foc nici pentru ăla.