Amandinele constituie unele dintre prăjiturile pe care le prefer. Niciodată n-am reușit să înțeleg cum de o rețetă relativ simplă, cu nu foarte multe elemente în compoziție, poate avea un gust atât de diferit, în funcție de locul din care o cumperi. Are doar blat de cacao însiropat, cremă de ciocolată și fondant. Nu-i nicio inginerie, n-are nimic special, cel puțin la prima vedere. Dar vă dau un sfat: să nu cumpărați niciodată prăjituri din supermarketuri! Personal, mi se pare că amandina este o prăjitură simplu de făcut, dar mult mai rafinată decât s-ar putea crede din puținele lucruri pe