• Spatzle cu spanac

    Cum trebe musai ca gogu să dea de mine pe prima pagină, ideal ar fi să mă găsească pe prima poziţie, azi pun o reţetă cu… spănăcel, evident. Reţeta este de la Rozy, căreia îi mulţumesc pe această cale! Spatzle cu spanac, speck şi smântână (4 porţii) Ai nevoie de: făină, apă, sare, spanac, 3 ouă, nucşoară Condimente: unt, smântână, sare, 2 codiţe mici de ceapă verde, piper, speck (şuncă condimentată) Cum prepari: Tai spănăcelul mărunt, mărunt, îl pui într-un bol împreuna cu apă, ouă, nucşoare, sare. Le amesteci bine, preferabil cu un mixer, iese ca un fel de pastă.

    [Citește tot articolul...]