• Duminca-i muncitorească

    Nu pricep o chestie. De ce duminica-i muncitorească? Adică toată săptămâna ba lucrezi, ba stai și-o freci la rece. E, dar când vine duminica, ai o mulțime de făcut. Adică acum sunt ocupat până peste cap să fac o revistă de matematică. Până mâine trebe dată la tipar. Și tot azi am găsit imprimantă color. La flăcăul ăla unde trebe să-i listez. A reparat ăla cartușele. Și nu știu cum să mă împrăștii. Am ajuns acasă la 2 jumate azinoapte. Am fost la fini. Am mâncat, am băut ca porcul, am tras cu arma și m-a luat durerea de șale.

    [Citește tot articolul...]
  • Întrebare de baraj

    Nu știu câți dintre noi se mai duc în zilele astea la restaurant. Dar am pentru toții o întrebare de baraj. Voi cât lăsați bacșiș? Să facem abstracție de faptul că e criză, și încă va mai fi cel puțin 4 ani de acum înainte. Cât lăsați? Și nu mă refer la mcdonalds, sau kfc, unde vă luați ca la împinge tava. Nu, mă refer la restaurant adevărat. Na, că mai merge omul o dată la 3 luni la o pizza. Zic și eu. Vă aduce pizza, e bună, n-ai stat mult să aștepți după ea, ți-a adus berea imediat

    [Citește tot articolul...]
  • Berarul – Noroc

    Azi Spanac vă prezintă un nou episod din Berarul. Berarul va bea bere Noroc. Trebuie să țin minte episoadele astea, căci nu le-am numerotat. Probabil de la bere mi se trage. Despre berea Noroc, ce vă pot spune? E o bere bunicică, chiar de are greșita impresie de bere proastă. Mie personal îmi place. Clar e bună rece, dar și la temperatura camerei e potabilă. Altele, mai pretențioase, la temperatura camerei sunt vai de ele, juri că-i apă clocită. Juri că-i ceva vomă de sconcs în sticlă, iar despre gust, nu mă pot pronunța. Poate ăia de au băut zeamă

    [Citește tot articolul...]
  • Cea mai bună varză

    Cea mai bună varză din lume e aia gătită de Spanac. Păi dacă n-aţi încercat, nu sunteţi oameni. Cred că iau toate bunătăţurile pe care le-am gătit şi le pun sub un nou serial, Spanacul Bucătar… Da, asta am să fac după ce termin de scris. Deci, luaţi notiţe, căci mare secret vă divulg. Aveţi nevoie de: 1 varză dulce de 2 kilograme 500g carne (la noi se mănâncă de obicei carne cu mâncare, nu invers. Carne de porc adică) 2 cepe mari 4 cârnaţi afumaţi (ar merge găitan nişte cârnaţi de bere…) mirodenii (sare, piper, boia dulce, cimbru, foi

    [Citește tot articolul...]
  • Cele mai bune spaghette

    Cum aveam poftă aseară pe la 10 de nişte pizza, am făcut azi spaghette. Păi, ce nu era clar? Acu, că nu-s eu mare bucătar se ştie. În afară de nişte friptură, nişte sarmale, pizza şi spaghette, nu prea ştiu a găti. Până si spanacul, l-a făcut tata. Mai mare ruşinea. Însă azi vă prezint cea mai bună reţetă de spaghette. Aşa bună încât pun pauză acum la scris şi-mi mai iau o porţie. Cum, n-ai mâncat spaghette făcute de mine? Înseamnă că ai trăit degeaba. Nu-i nimic, timpul nu e pierdut, te învăţ eu să-ţi faci singur/ă. Se pun spaghettele rupte în

    [Citește tot articolul...]
  • La pescuit

    – Hai să mergem la pescuit. – O, da, hai să mergem, că tot mi-ai primis de nuş câtă vreme. Dar când mergem? – Păi na, acu e prohibiţie… – Ce e mă? Cum naiba prohibiţie, n-am voie să beau la pescuit, nu arunc PET-urile în apă… – Nu mă, e interzis la peşte acum, putem merge numa dacă plăteşti. Cam 100 ron aşa de om. – Nu, merci, de 100 ron mă imăt de miliarde de ori. – Pă na vezi ce zic, mergem după 15 iunie. Hai să vedem ce ne trebe. – Stai să fac nişte calcule

    [Citește tot articolul...]
  • Cea mai bună friptură

    Gata! Am terminat toată trebuţa. Sarmale de ieri, ouăle azi le-am făcut. Mai repede cu mult ca anul trecut, şi friptura. Trei bucăţi am făcut la grătar, în untura de la cârnaţi… Mi se face foame poftă… Restul am băgat la cuptor. Pun poze, cu explicarea unei fripturi excelente! Se taie carnea cât de mică, mare o vreţi. Se pune în tuciul în care am turnat în prealabil 1 deget de ulei. Am pătruns bine de ulei toate bucăţile de cărniţă, apoi am turnat condimente pentru friptură, amestecând tot.   Am turnat din belşug cimbru, usturoi praf, piper şi busuioc,

    [Citește tot articolul...]